しらうお

網走湖で水揚げされている高級魚「しらうお」。半透明でウロコがなく独特の食感を楽しむことができます。
秋に行われる「メルヘンまつり」は、しらうおを始めとする網走湖の新鮮な味覚を満喫できるイベントです。

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