長いも

東藻琴の農産物の代表格が「長いも」です。きめが細かくサクサクした歯ざわりが特徴で、味、質ともに折り紙つき。長いも特有の粘りも強く、変色しにくいことから、札幌、釧路の市場はもちろん、関西方面にも多数出荷され、「東藻琴ブランド」として、人気を得ています。

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